Håfveruds Brasseri

Delikata rätter står på menyn för Brasseriet som är beläget alldeles vid Dalslands kanal. Passa på att äta en bit och titta på aktiviteten i slussarna. Restaurangen har fullständiga rättigheter.

Vid Akvedukten i Håverud, Dalslands pärla.

Ett stenkast från akvedukten mitt i slussområdet i de gamla industrifastigheterna ligger Håfveruds Brasseri med laxrökeri, restaurang just vid kanalkanten, café med bryggor hängande över den forsande Upperudsälven och glassbar.

I rökeriet förädlas de omtyckta produkterna genom gravning, kallrökning och varmrökning, på klassiskt sätt med riktiga kryddor och rök från äkta alspån. Produkterna kommer från fiskarna i Vänern, lokala regnbågslaxodlingar, men självklart även havsodlad lax och öring från de norska djupa fjordarna.

I restaurangen, Håfveruds Brasseri, serveras spännande laxrätter, fisksoppan är mycket omtalad. Meny är bred och med prislägen för alla hittar familjen sina specialiteter.

Restaurangen tar gärna emot grupper och konferenser under hela året gärna med guidning. Även avhämtning och catering, större tillställningar och bröllop kan ordnas.

Kontakt

Kanalvägen 4
464 72, Håverud